梁希森，一个地地道道的农民，有一股不达目的不罢休的疯狂劲儿，只要自己认准的事，他就会不顾一切地坚持到底。也正是这股劲儿，使得梁希森在变幻莫测的市场竞争中一次次化危为机，成就了自己的传奇。

他13岁开始打铁，此后蒸过馒头，开过面粉厂、五金厂、棉纺厂、针织厂、建筑装饰公司等企业，尤其是在北京玫瑰园别墅开发项目中，惊艳了地产界，从此一战成名，并跻身胡润排行榜百强。几乎每一次，在外界看来都无异险中求胜，而对于他来说都是有勇有谋的胆识抉择。

正当房地产开发之路蒸蒸日上的时候，他却将全部精力投入到了马铃薯育种上，一个完全陌生的领域。其实，涉足农产品行业纯属偶然。在一次带孩子吃饭过程中，了解到国产的土豆品质太差，连薯条都无法制作，依靠国外进口土豆加工，非常感慨。堂堂一个农业大国，吃土豆还要进口！回到家就找人帮他查资料。了解之后，他更气愤：作为农业大国，我国的马铃薯种植面积超过8000万亩，排名全球第一；但却因为没有好的脱毒种薯，不但产不出高品质的土豆，平均亩产居然不到1000公斤，不及发达国家的1/3，在全球103个种马铃薯的国家中排名93位。

2001年开始，希森马铃薯产业集团有限公司成立，立志让中国人吃上自己的土豆，是梁希森最初的想法。

十几年下来，梁希森在小小的土豆身上已累计投入50亿元，并一度饱受资金链断裂之苦，让他经历了创业以来最大的困难和考验。2006年，除了农业银行和信用联社，支持他搞房地产的其他几大银行突然釜底抽薪，全都收回了贷款。 2011年，楼市限购政策出台，玫瑰园的别墅卖不动，梁希森手里的资金更加紧张。，玫瑰园的房子卖一套就被他拿去一套的钱投进马铃薯基地里建车间、大棚，买拖拉机、收割机，甚至连春节都是找朋友借钱过的。想通过玫瑰园五期开发回笼资金，以解决马铃薯基地资金问题，但项目历史遗留问题迟迟未解决，被政府重复审批，一拖就是20年，至今都无法开工建设。“困难再大也要干下去！”脾气倔强的梁希森最多的一年借了8亿多元。

经过18年的努力，已培育出18个具有完全自主知识产权的新品种，包括高产耐旱的鲜食品种，加工全粉、薯片和薯条的各个专用品种，无论产量和品质都远远优于曾经长期依赖进口的洋品种，扭转了中国薯种长期落后的局面。特别是集薯条、全粉加工和鲜食于一体的“希森6号”，在山东胶东地区测试中，以单季亩产9.58吨的产量再次刷新了世界单产记录。

2015年1月6日，中国农业科学院、国家食物与营养咨询委员会、中国种子协会在京举办马铃薯主粮化发展战略研讨会，以马铃薯主粮化与国家粮食安全为主题，深入研讨马铃薯主粮化的战略意义、发展思路、目标任务和推进途径。农业部副部长余欣荣在研讨会上指出，马铃薯主粮化开发，是深入贯彻中央关于促进农业调结构、转方式、可持续发展的重要举措，是新形势下保障国家粮食安全、促进农民持续增收的积极探索。梁希森作为邀请嘉宾在会上作了重要发言，对促进粮食增产，保障国家粮食安全；发挥独特优势，投入扶贫攻坚；改善膳食营养结构，助力健康中国等方面做了深刻阐述。

目前，希森集团已发展为全国规模最大的高科技育种企业，作为“国家马铃薯工程技术研究中心”依托企业，育种水平和生产能力目前已经是全国第一，世界领先，为国家粮食安全提供强有力的保障。